Na cozinha...

Hoje está sendo meu dia na faina do rancho (trabalho na cozinha)... aqui na EACF é assim, todo mundo ajuda a manter a Estação funcionando. Existe uma escala montada com todas as pessoas presentes (pesquisadores, técnicos, grupo base) para realizar as atividades diárias de manutenção da estação, como limpeza de banheiros e na cozinha, ajudando o mestre cuca.

A faina começou cedo, às 4:30 da madruga (se bem que já estava claro, com sol... coisas do paralelo 62) com a preparação do café... meu grupo de faina, Renata, Moisés e eu deixamos tudo prontinho para o pessoal, às 7:00 hr. Enquanto a galera toma seu café, nós cuidávamos de deixar tudo em ordem, repondo o que precisava, e lavando xícaras, pratos e talheres de quem terminava.

Depois do café, praticamente já emendamos com o o almoço... descacar e picar alho, cortar queijo e presunto, lavar as panelas que o chef ia usando... um verdadeiro ajudante de cozinha... e depois, almoçar rápido e ir pra cozinha cuidar dos pratos, talheres e copos enquanto os outros almoçavam... depois, uma faxina geral na cozinha, e pronto...

Agora, é esperar até as 18:00 hrs e voltar pra ajudar no jantar... acho que até as 21:00 estamos liberados... depois coloco uma foto da labuta na cozinha.